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    お返事ありがとうございます。(大塚 豊)
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    大塚 豊 さま(ちりめん山椒 庵an)
  3. 2020/10/16
    神谷裕彦 さま(ちりめん山椒 庵an)
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    増量がわからない方がおられました。(大塚 豊)
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    注文内容の確認(神谷裕彦)

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季節限定商品!『竹の子の山椒煮』販売のお知らせ!!

2013.04.23

お待たせしました!

【季節限定商品】2013年度4月・春の新作!!
『竹の子の山椒煮』が完成しましたぁ~ ♪ヽ(^o^)丿♪




お値段は、【150g・500円】のお手頃価格です!

※竹の子は足が早い為、賞味期限を4月27日迄と定めさせて頂いて
 おりますのでお早めに ご注文・ご賞味下さいませ。



竹の子は精華町の友人に頼んでいた有名な『山城竹の子』
の『朝掘り竹の子』を使用しました!

山椒はもちろん、ちりめん山椒に使用している『和歌山県産』です!



【京都伝統野菜・山城竹の子】

「たけのこ」の産地「京都山城地方」は京都府の南部に位置し
筍の親である「孟宗竹」は、 250年~300年前に中国から伝来し
京都山城地方にもその時期に移植された説もあります。

その昔より「京都山城たけのこ」として有名でありました。
山城地方の中でも「井手町」「山城町」「木津町」「京田辺市」は
たけのこの産地として現在に伝えられています。

山城産たけのこは「白子筍」といわれ天然の土壌である
赤土(粘土質)と美しい水、竹林管理がされた結果
「京たけのこ」の代名詞といわれるようになりました。

身は非常に柔らかく、皮は黄金色に輝き、その身はえぐみが無く
アクが少ないため採れたての筍はその場で刺身として食す
こともできます。

一般的には朝掘り筍が有名で、まだ日が昇らないうちに土の中に
ある筍を傷つけないように掘り出し、鮮度を保ったまま料理します。

地方に向けて出荷する場合は、朝掘り筍の皮をはいで缶詰としたり
皮付きのままゆがいたものを出荷されています。

山城産たけのこの調理法としては土佐煮やたけのこご飯、
てんぷらなどがあり、風味を生かした調理法が地元でも
愛されています。

2013年4月21日・東寺『弘法市』無事終了しました!

2013.04.21

2013年4月21日・東寺『弘法市』
無事終了しましたぁ~♪ (^。^)y-.。o○




つも神聖な場所をお借りして商売させて頂いておりますので
感謝の気持ちを込めて毎朝、営業前には必ず各所にお参りして
広い東寺内を端から端まで歩き回ります!


先ずは1番近い弘法大使(空海)様から…



毎月授かれるお大使さまのお言葉



本日は、朝から雨で半泣きでしたが…(T_T)

何とか2時半頃には人気商品の『うす口』は完売!!



最終、『こい口』は少しだけ残りましたがほとんど完売状態でした♪

本日、当店の前は『鉄道忘れ物市』なる物を開催しており
一日中、大勢の人で賑わっておりました!





私も買い物を…



ライター(100円)・押しピン(50円)・スマホ充電器(200円)…

その他、傘・服・水筒・財布・鞄・化粧品etc…
色々と様々な物が売っていました!
中には、ルイヴィトン!?の鞄が2500円!?
財布が1500円!?キーケースが500円!?
で販売しておりましたヨ!?


うぅ~ん…何やら…あ・や・し・い・ぞぅ~!? (@_@;)

その他は、八重桜が綺麗に咲き…



みたらし団子を食べましたぁ~ (●^o^●)
普通味と、よもぎ味です!



義理の弟に頼まれた、天然木の梵字入りのペンダントトップです!



辰(たつ)・巳(へび)年生まれ【普賢菩薩(ふげんぼさつ)・アン

昭和(15、16、27、28、39、401、51、52、63、64)
平成(元、12、13)年生まれ

慈悲行の究極である、布施・特戒・忍辱・精進・禅定・智慧の
六つの力で人々を救うと言われている。

延命の徳があるとされていて文珠菩薩と共に釈迦如来の脇士として
白象に乗った菩薩様です。長寿を授けてくれます。


★この方が手づくりされており、手づくり市等にも出店されています!





【梵字とは】

梵字の源流は、ブラーフミ文字と呼ばれる古代インドで発祥した
文字で、その後、サンスクリット語を表記するために造られた
文字になり、様々な変遷を経て、仏教の文字観と結びつき、
平安時代、特に空海、最澄が伝来させた仏教(密教)の
伝来とともに、悉曇文字として日本に伝わりました。

その梵字(種字)一文字で神仏を表し、お守りとして身に着ける
ことで、悪しき人間は良き方向へ、よき人間は、より良き方向へ
導き、持つものに様々な功徳を与え、災難から救ってくださるという
神聖なパワーを持っているといわれています。




☆広大な面積に様々なSHOPが御座いますので
 皆様も是非、『弘法市』に遊びに来て下さいぁ~い♪




【京都・伏見稲荷 ちりめん山椒 庵an】

2013年4月21日伏見稲荷大社:稲荷祭(神幸祭)のお知らせ!

2013.04.20

2013年4月21日伏見稲荷大社:稲荷祭(神幸祭)が行われます。



期間 2013年4月21日(日) 11時~

稲荷大神が年に1度、氏子地域を巡行する稲荷大社最大のお祭りです。
神幸祭神事の後、神輿・神官・楽人を乗せたトラックが本社を出発。
東寺付近の御旅所まで向かい、練り廻しや差し上げを行います。
「お還り」の5月3日還幸祭まで東寺東門に神輿が駐興し東寺での
神饌を受けます。

また、稲荷祭(区内巡幸)が4月下旬に行われ、稲荷祭期間中に
神輿五基が各氏子区内を巡幸します。


稲荷祭の奉仕には、昔から宮本組・川西崇敬会および五ヶ郷と称する
氏子区域があります。これらの氏子区域は神幸・還幸の行列奉仕を
担当し、神輿は五ヶ郷の担当に属しますが、その五基は、
不動堂(田中社)・東九条(上社)塩小路・中堂寺の交代(下社)
西九条(中社)・八条(四之大神)の担当となります。



伏見稲荷大社HP: http://inari.jp/

連絡先
075-641-7331

交通 
JR稲荷駅下車すぐ、市バス 稲荷大社前下車 徒歩約7分 
京阪電車 伏見稲荷駅下車 徒歩約5分

是非、ご参加下さいませ。

★ちりめん山椒 庵anにも是非、お立ち寄り下さいネ♪ (●^o^●)

TEL:075-606-1399






【京都・伏見稲荷 ちりめん山椒 庵an】

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